加藤醤油の･･･

　明日のまちゼミの準備をしています。



ウチの大豆は静岡県産を使っています。
なるべく近くの産地のものを使おうという趣旨なのです。

大豆、米糀、塩を量って大豆は洗浄します。

明日の早朝より大豆を煮ます。


そして、もう一つお知らせが。
手づくりみそ講座の日限定ランチをやっていただけるお店が2店舗になりました！

割烹　弁いちさん
・幕の内弁当
・親子丼（煮物付）
どちらも加藤醤油の味噌を使った味噌汁とデザート付き
（幕の内弁当は予約すれば持ち帰り可能だそうです）

旬の料理　あまのさん
・大将おまかせの日替り定食
加藤醤油の味噌を使ってます

価格は税込み1,000円！

とっても気になります。

しかも講座の受講生に限らないそうです。
（予約は必要かと思いますが）

弁いちさん、あまのさん、どうもありがとうございます。mOm


明日はあまのさんかな…