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2012年03月19日

玄米糀

 蔵人です。

玄米が蒸かしあがりました。

玄米糀

アツアツでいい色艶ですね。

玄米糀

特別な玄米ですから軟らかく、食べてもおいしー! (^o^)

これから48時間、糀菌を繁殖させ玄米糀をつくります。





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Posted by ウルトラの母 at 14:51│Comments(0)蔵にて
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