› 加藤醤油の･･･ › 紹介します2011年03月02日
紹介します
商品の紹介です。大豆にこうじ菌をつけて、塩水と合わせて一年程おくと、醤油ができます。
加藤醤油でつくっているこいくち醤油の名前は、「心」です。
名前の由来はまた今度…
今からまた、こうじの手入れです。夫婦で阿吽の呼吸で作業ができるようになれたらいいなと、思っています。
Posted by ウルトラの母 at 21:44│Comments(0)
商品の紹介です。大豆にこうじ菌をつけて、塩水と合わせて一年程おくと、醤油ができます。
加藤醤油でつくっているこいくち醤油の名前は、「心」です。
名前の由来はまた今度…
今からまた、こうじの手入れです。夫婦で阿吽の呼吸で作業ができるようになれたらいいなと、思っています。
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